Желирующая основа д...
 
Уведомления
Очистить все

Желирующая основа для олигосахарида

4 Сообщения
2 Участники
0 Likes
9 Просмотры
0
Автор темы

Добрый день, коллеги!

Подскажите по такому вопросу. Хотим сделать удобную лекарственную форму для одного олигосахарида. В таблетку или капсулу его не поместишь, поскольку его эффективная доза составляет 15-20 грамм, поэтому подумали, что неплохим вариантом может быть форма жевательной конфеты (по типу желеек). Теперь думаем, какую желирующую основу для этого использовать (возможно, пектин)? У кого какие идеи? Олигосахарид хорошо растворим в воде.

Заранее благодарен.

1 ответ
0

Не ФОС ли хотите использовать? )

Farmacevt Автор темы 26.06.2018 11:35

Не совсем, но свойства похожи.

ALLOE 26.06.2018 17:21

Мы варили из ФОС леденцы

Farmacevt Автор темы 27.06.2018 08:23

И как свойства ФОС не потерялись? Мы подумали, что в мягкой форме свойства должны сохраниться лучше. В леденцах же есть стадия карамелизации, нагрева?

Поделиться: